またぎ料理　山小屋じゅん家 | 日記 | 黒ワイン！

こんにちは。
山小屋じゅん家従業員めぐみです。  

日曜日暖かかったですねー。
もう、このまま暖かい日が続いてくれればいいのに… の願いもむなしく、
今日はまた寒くなってしまいました(＞_＜)
寒暖差が激しいので、皆様本当に体調にはお気をつけ下さい。  


さて
本日はオススメのお酒 

 肉専用黒ワイン　カーニヴォ

エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられます。
程よいタンニンと余韻の長いスムースな口あたり。
複雑な構造が限りなく深い色調を造りだしています…。

   …う、うん、美味いってことっすね！？
とにかくお肉に合うらしいです！   


 ↑この子ですこの子。  

なぜ黒ワインなのだろうかと調べたのですが
ちょっと分からなかったのです（ス、スミマセン）

でも確かに濃い色。
これは渋いのでは…と思いきや、飲み口はスッキリ！
この濃い色はポリフェノールの多さもあるらしいので
肉食系女子は要チェックですね？  

ボトルですと通常５０００円なのですが
今なら、
猪鍋・熊鍋等ご注文の方には
４０００円にてご提供中ですよー。
ぜひお試しください。 


  
こんな子たちも、お待ちしてますよ～。 


猪祭り、いよいよ佳境！

それでは皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
また次回ヾ( ´ー｀)  

山小屋じゅん家
東京都あきる野市菅生１２７０番地
０７０－１５０４－８１３３
１７：００～０：００
水・日曜 定休日
（＊ご予約のみ応相談）
（＊ご予約は昼間も応相談です！）